Fleischerei Hanke
Fleischerei
Sebastian Hanke
Biberweg 2 04860 Torgau Telefon 03421/776746 Mobil 0171/1203241 E-Mail fleischereihanke@t-online.deÖffnungszeiten
Montag 6.00 bis 13.00 Uhr Dienstag - Freitag 6.00 bis 18.00 Uhr Samstag 6.00 bis 12.00 Uhr
Fleischerhandwerk 2010 – 26.523 Mal in Deutschland
Das deutsche Fleischerhandwerk war Ende des Jahres 2009 mit 26.523 stationären
Verkaufsstellen am Markt präsent. Diese Zahl setzt sich zusammen aus 15.770 eigenständigen
Meisterbetrieben und 10.753 weiteren Verkaufsstellen, die neben den Stammgeschäften als
Filialen betrieben werden.
Bei der Anzahl der Filialen ist nur ein kleiner Teil der zusätzlichen Verkaufsstellen erfasst, die regelmäßig
auf Wochenmärkten vertreten oder im Fahrverkauf im Tourendienst tätig sind. Die Anzahl mobiler
Verkaufsstellen im Fleischerhandwerk wird auf etwa 5.000 geschätzt. In seiner Gesamtheit stellte das
Fleischerhandwerk weiterhin die zahlenmäßig mit Abstand größte Anbietergruppe von Fleisch und selbst
produzierten Fleischerzeugnissen.